やんばるジンジャーシロップ　共栄社

やんばるジンジャーシロップ　共栄社

沖縄産の黒糖、沖縄北部”やんばる”産のしょうがとシークヮーサーをたくさん入れた風味豊かな「やんばるジンジャーシロップ」です。

紅茶に入れると香豊かで体もあったまるティータイムになるし、ソーダに入れるとあっという間にオリジナルジンジャーエールの出来上がり！

▲ソーダに加えるとグラデーションがきれい

▲ソーダ8 : ジンジャーシロップ1の割合でどうぞ

▲キリッとサッパリ！ジンジャーエールの出来上がり。

▲黒蜜は他タイプもあります。

共栄社とは

1960年代に大規模な製糖工場ができ、沖縄各地にあった小さな黒糖工場は無くなっていく中、古くから沖縄に伝わってきた伝統を絶やしてはならないと、その波に逆らうように、1974年に小さな黒糖工場として数名で創業。

▲創業以来の変わらぬ製法でその味を受け継いでいます

▲今では珍しい昔ながらの直火釜炊き手作り黒糖です

そんな思いと昔から伝わる熟練の職人技と手作りだからこそ出せる味わいが共栄社の黒糖には詰まっています。

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